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Établissement public local d'enseignement professionnel agricole Henri Queuille
19160 Neuvic
Lycée de l'environnement, des métiers de la nature et des millieux ruraux |
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| Tel : 05 55 95 80 02 | Fax: 05 55 95 87 57 | legta.neuvic@educagri.fr |
Présentation générale
La Ferme du Manus, partie intégrante du lycée agricole de Neuvic, est une exploitation agricole à part entière, intégrée dans son environnement naturel et son contexte socio-économique local.
C'est une ferme multifonctionnelle avec un atelier de production de viande bovine et deux ateliers de diversification (abeilles et coqs de pêche), située en moyenne montagne.
106 hectares de Surface Agricole Utile sont répartis en 43 ha de prairies naturelles et 63 ha de terres labourables (dont la majorité est exploitée en prairies temporaires).
Ateliers de production
L'atelier principal est l'élevage de vaches allaitantes. Il remplace le troupeau laitier depuis fin 2006. Taureau, vaches et veaux sont de race Limousine.
Atelier « coqs de pêche »
Il a été mis en place en 2000. Le coq de pêche du Limousin produit une plume de qualité pour la fabrication de mouches artificielles. Cette production originale très spécifique au Limousin valorise une race locale. Chaque 1er Mai, à Neuvic, un concours national en démontre les qualités.
Atelier miellerie
La miellerie existe à la ferme depuis 1988 et l'atelier produit du miel de montagne.
Grâce à la ruche pédagogique, les enfants peuvent observer les abeilles en toute sécurité.